かつめし

とうふとこまつなのすましじる

フルーツミックス

ぎゅうにゅう

今日は、100年フード（地域に職文化を、未来にめけて100年続けて

いくことを目指した、文化庁の取組です）兵庫県加古川市の「かつめし」

を給食で提供しました。かつめしは、洋皿に持ったごはんの上にビーフカツ

をのせ、デミグラスソース系のソースをかけて、ゆでキャベツを添えた、

加古川市のご当地グルメです。