今日は福岡県の郷土料理の紹介です。
高菜ライス
水炊き
あちゃら漬け
牛乳
です。

福岡県では、高菜チャーハンのことを【高菜ライス】と呼び、
給食にも登場する人気のメニューになっています。

【あちゃら漬け】は、ポルトガル語で野菜の漬物を意味する
「アチャール」から来ているといわれています。