学校日記

12月15日(木)

公開日
2022/12/16
更新日
2022/12/16

給食室

今日のこんだては
スパゲティミートソース
白菜スープ
フルーツヨーグルト
牛乳
です。

人気の【ミートソース】です。
おいしさの秘密は、山盛りのたまねぎをじっくりと炒めて
甘みを出すこと。
ホールトマトやトマトピューレをぐつぐつ煮込んで
酸味を飛ばして旨味を引き出すこと。
長池小の【ミートソース】には、45キロのたまねぎと
20キロ弱のトマトを使っています。
野菜の旨味が詰まった【ミートソース】、
今日も大人気で、空っぽの食缶がたくさん並びました。