今日は『冬至』です。

『冬至』にまつわる食材を使ったこんだてです。

麦ごはん

さごちの幽庵焼き

かぼちゃのすいとん

ピリカラこんにゃく

牛乳

です。

冬至は、一年で最も昼が短くなる日のことです。

～　冬至にまつわる食べ物　～　

『ゆず』

お風呂にゆずを浮かべて入る「ゆず湯」は、 ゆずの強い香りで悪いものを追い払います。

 ゆずには、体を温め、かぜを予防する効果があります。

八王子産の『ゆず』を魚の下味に使いました。

『かぼちゃ』

目や鼻の粘膜を 強くし、かぜを 予防します。

すいとんに練りこみました。

『「ん」のつく食べ物』

にんじん、れんこん、だいこんなど。

運（うん）を呼び込むとされています。

すいとんに「にんじん」「だいこん」「すいとん」を入れ

「こんにゃく」をいただきました！