今日は旬の食材『れんこん』を使ったこんだてです。

麦ごはん

れんこんとひじきのハンバーグ

南蛮キャベツ

根菜汁

牛乳

です。

今日のイチオシクイズとして『れんこんはどこに入っているでしょう？』

というメモを作りました。

各クラスで声をかけると、「汁もの！」「ハンバーグだよ」など

『れんこん探し』をしてくれました。

「ハンバーグを食べるとシャキシャキしてる。これでしょ！」

「正解！！！」

どのクラスでも「おかわりじゃんけん」が盛り上がっていました。

『れんこん』にはビタミンCや食物繊維が多く含まれていて、

花粉症の軽減にも効くと言われています。

煮てよし、炒めてよし、すりおろしてよし、

どんな料理にも使える「れんこん」、たくさん食べて欲しいです。