9月2日に、長房小ファームで、2年生の皆さんがカボチャの収穫を行いました。

「すぐなカボチャ」というヘチマのような形をした皮が薄めのカボチャです。
岐阜県の特産品でもあり、秋が旬のカボチャです。

夏休み期間の暑い中、畑で地域ボランティアの方が一生懸命、育んでくださったおかげで、たくさんのカボチャがとれました。
給食室一同、感謝の気持ちを込めて、無駄のないよう、美味しく調理したいと思っております。

2年生の皆さんは、一つ約２．５ｋｇある大きな「すぐなカボチャ」を８個と、比較的よく見かけるカボチャを２個　　計１０個のカボチャを収穫してくれました。

給食の献立に、使えるところへ取り入れていきたいと思います。
せっかくですので、全校生徒で味わいたいと思います。
6日（金）根菜チップスの中に取り入れます。
また、カボチャをたっぷり使ったメニューとして、給食室では、
「秋野菜のクリームシチュー」を作りたいと思います。


（献立変更のお知らせ）
＊　つきましては、9月20日（金）のトマトビーンズシチューを「秋野菜のクリームシチュー」に差し替えさせていただきます。
献立名は、きんぴらサンド、秋野菜のクリームシチュー、かりかりサラダ、牛乳
となります。
なお、20日は、5年生の移動教室の日にあたりますので、全校生徒が食べられるよう考慮して、献立の日にちを入れ替えます。18日（水）と20日（金）の献立が
入れ替わる予定です。ご了承ください。