2月10日(水)の給食
- 公開日
- 2016/02/12
- 更新日
- 2016/02/12
給食室より
献立
卵チャーハン
かわりシューマイ
もやしのスープ
牛乳
シューマイは、中国から伝わった料理で、日本にきたのは、700年以上前の鎌倉時代といわれています。
シューマイは、漢字でかくと、『焼売』とあきます。シューマイは蒸してつくるのに、『焼』という字なのは、不思議ですね。
中国では、『焼』という字は、“熱を加ええる”という意味もあるそうです。
今日のシューマイは、豚肉・えび・とうふなどを合わせてつくりました。