献立名

　栗の五目まぜごはん
　ごま和え
　鶏だんご汁
　冷凍みかん
　牛乳

　旬の栗を使ったまぜごはんをつくりました。

　栗は、給食室で甘く煮てからごはんに混ぜて色と形が綺麗になるようつくっています。

　栗はイガと鬼皮、渋皮に守られている種です。

　食べるまでに時間も手間もかかる貴重な食べ物なので、感謝しながら味わって欲しいとおもいます。

　写真１：本物の栗をケースに入れて展示している様子

　写真２：形の違う栗と鬼皮をむいた栗、渋皮をむいた栗
　　　　（子どもたちが実際に触れるように展示しています）

　写真３：今日の給食