献立名

　ごはん
　さごちのごまみそ焼き
　いりどり
　秋のお吸い物
　みかん
　牛乳

　１１月２４日は「和食の日」です。

　和食の味の鍵になる出汁のうま味が感じられる献立です。

　秋のお吸い物は、けずり節と昆布の合わせ出汁からとりました。

　また、具材からも秋を感じられるようにいちょうともみじの形をしたかまぼこをつかいました。

　写真１：完成した秋のお吸い物
　写真２：今日の給食