献立名

　スパゲティミートソース
　ヨーグルトパッションフルーツソース
　オニオンドレッシングサラダ
　牛乳

　です。


　スパゲティミートソースは、みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉、にんじんを煮つめて作りました。玉ねぎの水分を煮詰めるために、１時間近く調理員さんが炒め続けてくれました。

　八王子産のパッションフルーツを使った「ヨーグルトパッションフルーツソース」を作りました。ヨーグルトの上に、お砂糖で甘く煮たソースをかけていただきます。
　
　写真１：今日の給食
　写真２：八王子産のパッションフルーツソース
　写真３：ミートソースを煮詰めている様子