学校日記

7月18日和み献立「長野県」の郷土料理

公開日
2023/07/18
更新日
2023/07/18

給食室

・さらうどん・浦上ソボロ・フルーツのみかんソース・牛乳

 今日は和み献立で「長崎県」で郷土料理をいただきました!
長崎県は九州地方にあり、日本で一番島がたくさんある県でもあります。その島から隣の国との距離が近いので、昔から外国との交流がありその影響を強く受けてきました。

 浦上ソボロは、千切りにした豚肉と野菜、かまぼこを一緒に炒めた長崎県浦上地区発祥の料理です。
 フルーツのみかんソースは、長崎県はみかんがたくさんつくられていることにちなみ提供しました🍊長崎県の学校給食でも食べられているメニューだそうです。