・たけのこごはん・いかの松かさに・塩肉じゃが・きよみオレンジ・牛乳

　今日は旬のたけのこを使用した「たけのこごはん」でした。
たけのこは、竹が大きくなる前に掘って収穫したものです。ちょうど竹が大きくなる今がたくさん撮れておいしい時期です。

　また、4月14日に使用予定だった「新玉ねぎ」が間に合わずに使えなかったので、今日の塩肉じゃがに入れました。新玉ねぎも春が旬で、白くてみずみずしいのが特徴です。

　旬の野菜を食べて季節を感じることができました。