☆今日のこんだて☆

　　　・セルフ恵方巻き
　　　・いわしのつみれ団子汁
　　　・豆ナッツ黒糖
　　　・牛乳

　　　　　★今日の八王子産の野菜★
　　　・にんじん
　　　・だいこん
　　　・はくさい

　　　※今日は、節分です。
　　　　豆をまいて悪いことを追い払い、福を呼びこむ風習です。
　　　　その年の縁起がいい方角である「恵方」を向いて、
　　　「福を巻き込む」太巻きを無言で丸かじりし、健康を願います。
　　　　鬼は、いわしの生臭いにおいと柊のとげが苦手！　
　　　　いわしの頭を柊の枝にさして玄関に飾り、鬼を追い払います。
　　　　今日は、いわしのすり身を使って、団子汁を作りました。