また、味にクセが少なく、炒め物・スープ・サラダ・カレーなど、どんな料理にも合う万能野菜です。

給食では、子どもたちが食べやすいようにカレーライスにして提供しました！

ヨーロッパでは昔から親しまれている野菜で、日本でも人気が広がっています。

旬の時期は特に甘みが増しておいしくなるので、家庭でもぜひ料理に取り入れてみてください。