「12月16日のメニュー」

・八王子ラーメン

・海苔塩ポテト

・ヨーグルトのピーチソースかけ

今日はみんな大好き「八王子ラーメン」です！

八王子ラーメンの歴史は、1959年（昭和34年）ラーメン専門店を始めることにした店主は何か特徴を出そうと考えていたところ、北海道で「刻み玉ねぎ」が入ったラーメンに出会いました。その時のラーメンは玉ねぎの辛みが強く、辛みを和らげるためにラードを加えるなどの工夫を行い、今の八王子ラーメンが誕生しました。

現在、八王子ラーメンを提供しているお店は、市内に約50店舗もあります。

給食では、小松菜やたけのこ、もやし、コーン、刻み玉ねぎなど野菜たっぷりのラーメンにアレンジしています！