［11月13日のメニュー］

・ご飯

・鮭の照り焼き

・呉汁

・キャベツの胡麻じゃこ和え

・果物（みかん）

11月11日は鮭の日とされています。

鮭の漢字のつくり「圭」を分解すると、十一十一になることから、11月11日は、鮭の日になりました。

鮭は、見た目が赤いため、赤身魚と思われがちですが、白身魚に分類されます。

身のオレンジ色はアスタキサンチンとう成分で、老化や癌を予防する効果があります。

また、タンパク質が豊富で、筋肉を作る働きもあるため、栄養満点の食べ物です！