［10月29日のメニュー］

・ご飯

・秋刀魚の蒲焼き

・キャベツの生姜風味

・味噌けんちん

今日は今が旬の秋刀魚が出ました！

秋刀魚は、冬から春にかけて北の海へ。夏から秋にかけて、南の海に移動します。

秋刀魚は夏から秋にかけてが旬で、今が一番脂がのって美味しいです。

栄養も豊富で、特に筋肉を作る「たんぱく質」、骨や歯になる「カルシウム」が多く含まれています！

今日は蒲焼きにして、提供しました！

＊栄養士が不在のため、写真はありません。