〜今日の献立〜
〇かてめし
〇かきたま汁
〇白玉あずき
〇牛乳

今日から3日間は、小正月です。
小正月には、小豆粥やぜんざいを食べる風習があるので、白玉あずきを作りました。

かてめしは、お米が貴重な時代にいろいろな具材を混ぜてかさを増やして食べていたのがルーツだそうです。

今日のかきたま汁には八王子産小松菜と卵がたっぷり入っています。