学校日記

9月17日(金)の給食

公開日
2021/09/17
更新日
2021/09/17

給食室から

〜今日の献立〜
〇麦ごはん
〇ししゃもの南蛮漬け
〇塩肉じゃが
〇即席漬け
〇牛乳

今日は、ししゃもの南蛮漬けです!
ししゃもは、寒い地域でとれるお魚で、日本では北海道でとれます。
ノルウェーでは硬貨の絵柄にもなっているお魚です!
今日は、片栗粉をつけてさっと揚げた後、甘酸っぱい南蛮タレをかけました。

麦ごはんの麦には食物繊維が多く含まれています!
米粒より少し大きくて縦に筋が入っていますが、この筋は皮の残りで、ここに食物繊維が含まれています!

塩肉じゃがのじゃがいも、即席漬けのキャベツときゅうりに八王子産の野菜を使っています!
今日もしっかり食べましょう♪