学校日記

9月16日(木)の給食【旬:くり】

公開日
2021/09/16
更新日
2021/09/16

給食室から

〜今日の献立〜
〇吹き寄せおこわ
〇つみれ汁
〇ごまあえ
〇果物
〇牛乳

今日は、旬の食材「くり」を使った献立です。
国産のくりを、具材たっぷりの吹き寄せおこわに混ぜ込みました。
具には人参・たけのこ・干しシイタケ・油揚げ・しめじ・たけのこ・鶏肉も入っています。
八王子市内にも栗の木があるようです。外出した時によかったら探してみてください♪
旬の味を楽しんでください♪

つみれ汁のつみれは、たらすり身・豆腐・鶏ひき肉をよく練って作りました。
一つずつ調理員さんが一生懸命丸めてくれました。
つみれからも出汁が出て、美味しいですよ!

ごま和えはさやいんげん・もやし・人参を香ばしいすりごまで和えました。
今日もしっかり食べてください♪