学校日記

6月19日の給食

公開日
2018/06/25
更新日
2018/06/25

給食室から

19日のこんだては、

・コロンビア風チキンライス(アロスコンポーヨ)
・魚のパン粉焼き
・アヒアコ
・牛乳

です。


2018FIFAワールドカップ ロシア 
 対戦国の料理を食べて応援しよう!

コロンビア

アロスコンポーヨは、アロス(米)、コン(一緒に)、ポーヨ(とり肉)という意味で、にんじんやピーマン、たまねぎなどが入ったコロンビア風チキンライスです。鶏肉と野菜を炒めてから、米と水を加えて炊き込みます。給食では炊いたごはんと炒めた具を混ぜます。

アヒアコは、鶏肉、じゃがいも、とうもろこしを煮こんだスープで、コロンビアでは伝統的な料理です。じゃがいもがとろとろになるまでよく煮込むので、見た目はクリームシチューのようなスープです。


ガンバレ!ニッポン!