今日のこんだては
スパゲティミートソース
野菜スープ
スイートポテト
牛乳
です。

今が旬の『さつまいも』を使ったデザート【スイートポテト】です。
『さつまいも』の皮をむき、蒸してつぶし、
バター・さとう・牛乳・生クリーム・ラム酒を入れて
よく練り、カップに入れます。
上に卵を塗って、こんがりと焼き色を付けました。
しっとりとした仕上がりで、甘みもあり、おいしかったですね。
食物繊維たっぷりのデザート、子どもたちにも人気でした！