茶摘みでは、一人１枚の空気穴の開いたビニール袋をもらい、その中に摘んだお茶の葉を詰めていきます。

説明では、葉っぱ１枚を摘むのではなく、少し下から大胆に、２、３枚の葉っぱがついているぐらいがいいと教わりました。

また、摘んだお茶の葉を袋のまま持ち帰りますが、オススメなのが「お茶の葉の天ぷら」なのだそうです。

今日は、日差しも少なく、風が強いので、暑さ的にも辛くはないです。それでも、体験活動の合間にいただいた冷たい緑茶で、クラスごとに乾杯した時は、とても心地よかったと思います。

校長