お赤飯　鰆の利休焼き　ゆばのすまし汁　菜の花の辛し和え　牛乳

６年生の卒業を祝って給食室でお赤飯を炊きました。

お祝いの心が込められた料理です。

お赤飯の「赤色」には、「悪いものを取り除く力がある」と

信じられていたため、人生の節目などの大切な時に「お赤飯」を

食べるようになりました。

旬の新鮮でみずみずしい菜の花を使用して

「菜の花の辛し和え」を作りました。

菜の花のおいしさがよく出ました。