今日の給食は、

　わかめごはん・サバの味噌煮・いりどり・ポップビーンズ・牛乳・果物はせとかです。
さばの味噌煮は、さばを調味料で煮るわけですが、大量に人数分煮るため　時には煮崩れしまうときもあり、むずかしいときもありますが、とてもおいしく煮つけてくれたので、美味しくいただきました。
　調味料は、さば４切れに対して　しょうが８ｇ・しょうゆ８ｇ・砂糖２０ｇ・酒２４ｇ・みそ１６ｇ・水９２ｇ　です。
さばは、背の青い魚の代表とも言えますが、昔から日本人は食べてきた魚です。骨が多いので食べにくいかもしれませんが、良質なたんぱく質や生活習慣病の予防になる脂肪などを含んでいます。ご家庭でも進んで食べていただきたい食品です。