11月21日(木)今日の給食
- 公開日
- 2024/11/21
- 更新日
- 2024/11/21
給食
◆今日の献立◆
・ごまごはん
・鰆のゆずおろしあんかけ
・具だくさんみそ汁
・鳴門わかめの香味炒め
・牛乳
今日は100年フード「鳴門わかめ料理」をテーマとした給食です。
鳴門海峡は兵庫県南あわじ市と、徳島県鳴門市の間に位置しています。
鳴門海峡はわかめの産地として有名です。
鳴門わかめの香味炒めは、わかめをしょうが・にんにく・ごま油、醤油などの調味料っで味付け・風味付けをしました。
香味野菜とごま油の香りが効いていました。
こどもたちも大喜びしていて、
美味しそうに食べていました。