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11月21日(木)今日の給食

公開日
2024/11/21
更新日
2024/11/21

給食

◆今日の献立◆

・ごまごはん
・鰆のゆずおろしあんかけ
・具だくさんみそ汁
・鳴門わかめの香味炒め
・牛乳

 今日は100年フード「鳴門わかめ料理」をテーマとした給食です。
鳴門海峡は兵庫県南あわじ市と、徳島県鳴門市の間に位置しています。
鳴門海峡はわかめの産地として有名です。

 鳴門わかめの香味炒めは、わかめをしょうが・にんにく・ごま油、醤油などの調味料っで味付け・風味付けをしました。
香味野菜とごま油の香りが効いていました。
こどもたちも大喜びしていて、
美味しそうに食べていました。