◆今日の献立◆

・開拓丼
・ゆばのすまし汁
・ヨーグルトのハスカップソース
・牛乳

　開拓丼は、みその香り豚肉・大豆を北海道の大地に見立てて、
道産とうもろこしを使用し、北海道の開拓時代開拓時代を表現した料理です。
八王子市と姉妹都市の苫小牧市でも人気の給食です。
　ゆばのすまし汁は栃木県産のゆばを使用しています。栃木県日光市と八王子市は姉妹都市です。
　ハスカップは苫小牧周辺で自然に実っている食材です。甘酸っぱいのが特徴です。

　ゆばやハスカップなど、普段給食には使用しない食材を食べたので、
子どもたちにとっては新鮮味が強かったと思います。
「この白くて薄い食べ物はなんだろう？」
「ヨーグルトにかかっているソースはなんだろう？」
と、興味津々でした。