◆今日の献立◆

・ガーリックライス
・パプリカチキン
・ジュリエンヌスープ
・スイートパンプキン
・牛乳

　今日はハロウィン献立でした。
ガーリックライスにパプリカチキンがかかっているので、
ライスがすすんだのではないかと思います。
　いつもは汁物の残菜が、他の献立と比べて多いですが、
今日のスープは残菜が少なかったです。
（普段の残菜率は15〜20％ですが、今日は6.8％でした。）
今日のスープにはベーコンが入っています。
ベーコンの油分や味のおかげで
スープが飲みやすくなったのかと思います。（個人的な考えです）
たくさん食べてくれて、調理員さんも喜んでいました。