給食室調理室の見学
- 公開日
- 2011/12/22
- 更新日
- 2011/12/22
教育活動の様子
3年生が給食調理室の見学をしました。日頃は給食室には決まった人しか立ち入ることはできません。給食がなく、子どもたちが入室した後に丹念に掃除ができるときということで今日になりました。初めて入る給食調理室の様子に驚きです。大きな釜の使い方や食器洗い機、リフトの操作など小グループに分かれて、調理員さんから説明をしてもらいました。「何時から準備するのですか?」「寒くないですか?」など質問もたくさんでました。460人分の給食を作る大変さを実感し、残さず食べようという思いをもつことができました。