◆今日の給食◆

・あんかけやきそば
・わかめスープ
・大学芋
・牛乳

秋といえば、さつまいも！
さつまいもといえば、大学芋！

今日の大学芋は、
さつまいもを４回くらいに分けて揚げ、
熱々のタレと絡めて仕上げました。
釜でタレを絡めると、さつまいもの形が崩れてしまうため、
少量ずつ、ボールでタレを絡めました。
そのおかげで、味も見た目もよい大学芋になりました。