◆今日の給食◆

・人参ごはん
・ミニいが蒸し
・かきたま汁
・じゃこサラダ
・牛乳

写真は、ミニいが蒸しを作っている様子です。

作り方を簡単に紹介します。
1、ひき肉・豆腐・ねぎ（みじん）・しいたけ（みじん）・しょうが（すりおろし）・醤油・塩・酒・でんぷん・ごま油を合わせ、よく練りこみ、あんを作ります。
2、あんをお団子のように成形します。
3、成形したお団子に、もち米をつけます。
4、アルミカップに入れて、蒸したら完成です！

皮の代わりにもち米を使ったシュウマイのような食べ物です！
シュウマイに負けないくらい美味しかったです。