今日の給食は、

ミルクパン・ポテトグラタン・ジュリエンヌスープ・牛乳・果物はプルーンです。
ポテトグラタンは、じゃが芋をマカロニの代わりに使ったグラタンです。
今日のグラタンに使ったじゃが芋は、八王子市内の谷野町で採れたものです。
八王子には、いろんな農家さんがいます。季節に応じて収穫されたものを納品してもらっています。有名なところでは、高月町のお米、しいたけ、恩方方面では、りんごやブルーベリーが盛んに作られています。
給食でも積極的に地場のものを使っていきたいと思っています。