学校日記

10月1日(金) 今日の給食

公開日
2021/10/01
更新日
2021/10/01

給食

◆今日の献立◆
・ごはん
・夕焼小焼やき
・こまつなともやしのおひたし
・豚汁
・牛乳

 10月1日は、八王子市市制施行記念日です。童謡「夕焼小焼」夕焼け小焼けは夕方のチャイムでおなじみの童謡です。この童謡の作詞者である中村雨紅先生は八王子市の上恩方町(当時は恩方村)の出身です。「夕焼小焼」のモデルである恩方地域は山と豊かな自然に囲まれ、お寺がいくつかあります。そこへ行くと歌詞の風景を思い描くことができます。
 今日の給食は、童謡「夕焼小焼」をモデルにした魚料理の「夕焼小焼焼き」です。マヨネーズににんじんを入れたソースを、紅い夕焼けに見立てて魚にかけて焼いた八王子市の給食オリジナル料理です。