9月2日(金)給食
- 公開日
- 2011/09/02
- 更新日
- 2011/09/02
給食
今日の給食は、
ごはん・さんまの筒煮・五目きんぴら・みそ汁・牛乳・果物は巨峰です。
さんまの筒煮は、秋に美味しく沢山獲れるさんまを使って生姜と昆布と調味料で煮たものです。
秋のさんまは、脂がのっていて特にドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸がたくさん含まれているので、血液をサラサラにしてくれたり、脳の働きを良くしてくれる働きがあります。生活習慣病の予防にもなり、体を作るもとになるたんぱく質も豊富な魚をたくさん食べてもらいたいです。