記事一覧

1月21日(木)

公開日
2021/01/21
更新日
2021/01/21

給食

◆今日の献立◆
・こぎつねうどん
・八王子産米粉入り黒ごまケーキ
・パリパリアーモンドサラダ
・牛乳

 今日は八王子産米粉の黒ごまケーキを給食で食べました。八王子市では、日本酒を作る「酒米」をたくさん作っています。日本酒を作る時、米をけずり、みがきます。その時に「米粉」がたくさんできます。八王子産のお米100%で作る「高尾の天狗」という日本酒を作った時にできた米粉です。