◆今日の献立◆
・ごはん
・いかの香味焼き
・肉じゃが
・彩りあえ
・くだもの（みかん）
・牛乳

　今日は、旬のほうれん草をあえ物に使いました。一年中食べられるほうれんそうですが、旬は冬です。寒い時期、霜にあたったものは甘みもおいしさも増え、栄養価もアップします。
　肉じゃがには、じゃがいもを３５ｋｇ使いました。味がしみこむようにじっくり煮込みました。