12月10日(火) 公開日 2019/12/11 更新日 2019/12/11 給食 ◆今日の献立◆ ・ごはん ・焼きししゃも ・きりたんぽ汁 ・茎わかめのきんぴら ・牛乳 今日は、「きりたんぽ汁」を作りました。「きりたんぽ汁」は、米どころ秋田県の郷土料理です。硬めに炊いたご飯をすりつぶし、串に巻きつけて、ちくわのように焼いたものを「たんぽ」といいます。これを切ることから「きりたんぽ」と呼ばれています。 いいね(0)