学校日記

5月9日(月)給食

公開日
2011/05/12
更新日
2011/05/12

給食

今日の給食は、
 若竹ごはん・カツオのねぎ塩焼き・うしお汁・浅漬け・牛乳です。
若竹ごはんは、旬のたけのこにわかめと油揚げを使ったごはんです。
生のたけのこは、香りもよく 柔らくておいしくできあがりました。
 カツオのねぎ塩焼きも初カツオと言って5月から6月の獲れるカツオを言います。
初カツオは、昔から季節ものとして大切にされていました。
 そのカツオをネギなどといっしょに焼きました。