学校日記

2月6日(水)

公開日
2019/02/06
更新日
2019/02/06

給食

◆今日の献立◆
・磯ごはん
・おでん
・白菜のゆず風味
・牛乳

 今日は旬の白菜とゆずで香り付けした「白菜のゆず風味」を作りました。白菜もにんじんも八王子産です。白菜とにんじんを油で炒めて、塩としょうゆで味付けし、最後にゆずの搾り汁と皮のすりおろしも加えて風味を出しました。