◆今日の献立◆
・カレーピラフ
・ポテトカルボナーラ
・キャベツとベーコンのスープ
・プルーン
・牛乳

　今日の給食では、「ポテトカルボナーラ」が一番人気でした。「ポテト好き！」「これどうやって作っているの？」と声がかかりました。「ポテトカルボナーラ」を作っているときに写真を撮ったので、ご覧ください。皮をむいて切ったじゃがいもを蒸しているところと、にんにくとベーコンを炒めたところに、生クリーム・牛乳・粉チーズを加え、蒸した芋を合わせてできあがったところです。今日は、27ｋｇのじゃがいもを使いました。