9月5日(水)
- 公開日
- 2018/09/06
- 更新日
- 2018/09/06
給食
◆今日の献立◆
・古代ごはん
・焼きししゃも
・きのこ汁
・厚揚げと豚のみそ炒め
・牛乳
今日は古代ごはんでした。古代米には、赤米、黒米、緑米などがあります。今日の給食では、赤米を使った古代ごはんでした。赤米は、昔はお祝いのときに食べられていたもので、お赤飯のルーツと言われています。米粒だけではなく、稲穂の色も赤いのが特徴です。食感は、お米よりかたく「プチプチ」とした食感です。子どもたちも良くかんで食べてくれていました。