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9月5日(水)

公開日
2018/09/06
更新日
2018/09/06

給食

◆今日の献立◆
・古代ごはん
・焼きししゃも
・きのこ汁
・厚揚げと豚のみそ炒め
・牛乳

 今日は古代ごはんでした。古代米には、赤米、黒米、緑米などがあります。今日の給食では、赤米を使った古代ごはんでした。赤米は、昔はお祝いのときに食べられていたもので、お赤飯のルーツと言われています。米粒だけではなく、稲穂の色も赤いのが特徴です。食感は、お米よりかたく「プチプチ」とした食感です。子どもたちも良くかんで食べてくれていました。