学校日記

11月26日(金)給食

公開日
2010/12/02
更新日
2010/12/02

給食

今日の給食は、
 キムチチャーハン・もずくスープ・アーモンドやき・牛乳です。

キムチチャーハンは、名前のとおり韓国のお漬物 白菜キムチを入れたチャーハンです。子ども達は食べるので、あまり 辛くならないように漬け汁は入れずにし、豚肉や炒り卵を入れて、辛さを緩和できるようにしています。

アーモンド焼きは、りんこをいちょう切りにし、砂糖・アーモンドの粉末・生クリーム・コーンスターチで作ったソースをかけてオーブンで焼きました。
季節のりんごを使ったデザートも焼きりんごだけでなく、好評でした。