今日の給食は、
　里芋ご飯・生揚げと豚肉のみそ炒め・いかのあえもの・牛乳です。

里芋ご飯は、里芋だけを入れたごはんです。
里芋をうっすら砂糖としょうゆで味付けし、ご飯と混ぜ合わせたものですが、里芋のねっとりとした食感が、ごはんに合っていました。
　里芋は、秋から冬にかけておいしくなります。汁物や煮物などの和食のイメージがあると思いますが、シチューやグラタンにも合いますので、お試しください。