10月20日(水)給食
- 公開日
- 2010/10/26
- 更新日
- 2010/10/26
給食
今日の給食は、
さつまいもごはん・松風焼き・みそたぬき汁・牛乳です。
秋にたくさん収穫されるさつまいもを使って、ごはんにしました。
皮付きのままごはんと一緒に炊き込んだので、さつまいもの黄色と皮の色が鮮やかにごはんの中で秋らしさを出してくれました。さつまいももとても甘く、美味しいご飯になりました。
さつまいもは、日本に伝わったのは、約100年位前です。栄養は、でんぷんが多く、食物繊維や、ビタミンCもたくさん含まれています。簡単なふかし芋でも、おやつにいかがでしょうか。