5年授業の様子
- 公開日
- 2023/11/29
- 更新日
- 2023/11/29
今日のできごと
家庭では「おいしいご飯とみそ汁を作ろう」の学習をしています。班で協力して手順よくおいしくつくることをめあてに、調理実習を行いました。ご飯はガラス鍋で強火、中火、弱火と火加減を調節しながら、最後に10分間蒸らしてふっくらと炊き上がりました。みそ汁は煮干しでだしを取り、火が通りにくい食品から順番に入れて(大根、油あげ)、だし汁で溶いたみそを加え、最後にねぎを入れて完成しました。ご飯もみそ汁もとてもおいしく仕上がり、子ども達も大満足でした。