ごはん

ちくわのマヨマヨネーズやき

ねしょうがのとりだんごじる

わかめとつなのあえもの

牛乳

寒い季節になりました。

今日は、肉団子の入ったスープをいただきます。

鶏ひき肉にネギとショウガを加えてよくねり、でんぷんを加えて好みの大きさにして、野菜と一緒に煮込みます。大きめに切った根菜などを加えるときは、さきにいれて、そのあと団子を丸めてなべに落とします。仕上げに葉物野菜を加えて仕上げます。しょうがをくわえると、味もよくなるし、からだもあたたまります。ぜひご家庭でも作ってみてください。