今日のこんだては
わかめごはん
じゃがいものそぼろ煮
油揚げのネギみそ焼き
みかん
牛乳
です。

【油揚げのネギみそ焼き】は
油揚げの中にネギみそをぬり、パリッと焼きました。
いつもの油揚げが、ちょっとしたおかずに変身します。
作り方をのせますので、ぜひ　お試しください。

【油揚げのネギみそ焼き】（6個分）
油揚げ　　　　3枚（半分に切って、中を開く）
むきえび　　　35ｇ（みじん切り）
ながねぎ　　　6cm程度（みじん切り）
ながいも　　　6ｇ（すりおろし）
かつおぶし粉　小さじ1
赤みそ　　　　小さじ1
しょうゆ　　　小さじ1/2
みりん　　　　小さじ2/1
ごま油　　　　少々
片栗粉　　　　小さじ1

開いた油揚げの中に、材料を混ぜ合わせたものをぬり
（全体にいきわたるように、薄くのばす）
オーブントースターなどで、パリッと焼く。