今日のこんだては
白いんげんのカップケーキ
野菜のカレースープ煮
ごまめナッツ
牛乳
です。

今日は、お皿型のパンに、白いんげんとツナとたまねぎを
マヨネーズで味付けした具を入れて、チーズをかけて焼きました。
豆嫌いの児童にも食べてもらうために、そっと潜ませた
白いんげんですが・・・
『このパンに入ってる丸いの、何？豆？』
と、すぐにばれてしまいました。
残念ながら、豆だけはじかれて残ってきたパンが、数多くありました。
豆は、たんぱく質や食物繊維をたくさん含んだ大切な食材です。
ぜひ、ご家庭でも豆料理を取り入れてみてください。