ごはん　あじの山河焼き　沢煮わん　長ひじきの炒め煮　牛乳

和み献立〜郷土料理〜
各地域の産物を上手に活かした風土にあった食べ物が、歴史や文化、食生活とともに
受けつがれてきました。
５月は、千葉県を紹介します！千葉県は東京都の隣にある県です。
周りを囲む海では、新鮮な魚がとれ、内陸ではたくさんの農作物を作っています。
さんがやきは　千葉県の漁師さんが考え出した料理で、その日にとれた魚のすり身に、みそや野菜をまぜて焼いた料理のことです。アワビの殻に詰めて焼くこともあります。　
給食では小判型にまるめて焼きました。
沢煮椀は「さわ」とは「たくさんの」という意味です。
細く切った野菜や、魚介などのの具だくさんの汁物です。
漁師さんが海に出るときに作ったのが始まりだと言われています。